Скороспелая мясная порода свиней

Скороспелая мясная порода свиней

История породы

Скороспелая мясная порода (СМ-1) была выведена в СССР на основе сложного воспроизводительного скрещивания многих лучших отечественных и зарубежных пород свиней методом полигибридной крупномасштабной селекции. Работа проводилась по единой методике в 73 крупных  колхозах и совхозах, расположенных на территории Украины, Белоруссии, России и Молдавии.  Научно-методическое руководство селекционной программой было возложено на члена-корреспондента РАСХН В. Д. Кабанова, а общее – на к.с/х.н В.Д. Кабанова. После развала Советского Союза из многочисленного поголовья свиней, разводившихся в бывших союзных республиках и составляющего более 220 тыс. гол., путем выделения заводских типов было утверждено три новые породы: в России - скороспелая мясная (СМ-l), 1993 г., в Украине - украинская мясная, 1992 г. и в Беларуси - белорусская мясная, 1998 г. При этом, расчленение породы на три составные части произошло без нарушения ее генеалогической структуры.

Описание породы и продуктивные показатели

Свиньи скороспелой мясной породы имеют широкое туловище, крепкую конституцию и внушительные окорока. Масть и щетина белые, уши – слегка свисающие. СМ-1 значительно превосходит другие породы по скороспелости, интенсивности роста и адаптационным свойствам. Так например, до веса в 120 кг животные этой породы откармливаются примерно в 1,2 раза быстрее, чем свиньи других пород. При большой интенсивности роста свиньи скороспелой породы менее затратны в плане кормов.
Живая масса хряков-производителей  достигает, в среднем, 300-320 кг., а длина туловища – 180 – 185 см. Вес свиноматок – 241 кг при длине туловища 168 см. Многоплодность маток  – 10 -11 поросят в помете, молочность – около 60 кг. 

Продуктивные показатели:

Молочность  – 54,5 кг
Масса гнезда в двухмесячном возрасте – 176, одного поросенка 18,5 кг. 
Возраст достижения живой массы 100 кг – 177 дней
Среднесуточный привес - 696 гр при затратах корма на 1 кг привеса 3,1 к.ед. 
Средняя толщина шпика – 26 мм 
Выход мяса составляет примерно 64%.

Особенности породы:

Высокая скороспелость
Высокие адаптационные свойства
Высокая интенсивность роста 
Высокая кормозатратность

Современное состояние племенной работы

В настоящее время скороспелая мясная порода разводится практически во всех климатических зонах России. По состоянию на 1 января 2012 года удельный вес породы составляет 2,66% или 459, 07 тыс. голов. Одной из наиболее перспективных является ростовская ветвь породы, сочетающая высокие мясные качества и хорошую кормовою оплатность. Результаты испытаний показывают, что 2-х породное скрещивание с использованием свиней скороспелой мясной породы способствует повышению продуктивности примерно на 7%, 3-х породное – на 11%, а возвратное 2-х породное скрещивание – на 14%.
Племенная работа ведется в 2 племзаводах и 7 племрепродукторах. 
 

Племенные хозяйства:

Племзаводы 
Краснодарский край
ФГУП  ПЗ «Ладожское» РСХА
Новосибирская область
ООО «Заречное»
Племрепродукторы
Краснодарский край
СПК колхоз «Новоалексеевский»
ФГУП «Рассвет» РСХА
Ставропольский край
ООО «Совхоз им. Кирова»
СПК «Колхоз «Терновской»
Нижегородская область
Филиал ООО Газпром Пушкинское
Новосибирская область
ОАО племзавод «Учхоз Тулинское»
Рязанская область 
ОАО «Энергия» 

Фокина Наталья Романовна
11 июня, 2013
Краснодарский край
Анель Кайвалдиева
2 марта, 2013
Саратовская область
Руслан Каукенов
28 февраля, 2013
Саратовская область
29.01.2014
Брянская область
ООО Промышленные Инновации
Работа в крупной стабильной компании Официальное трудоустройство (согласно ТК РФ) Оплата мобильной связи ; Оплата ГСМ; Предоставления автомобиля . Дружный и хороший коллектив
30000
29.01.2014
Белгородская область
ООО Промышленные Инновации
Работа в крупной стабильной компании Официальное трудоустройство (согласно ТК РФ) Оплата мобильной связи ; Оплата ГСМ; Предоставления автомобиля . Дружный и хороший коллектив
30000
29.01.2014
Рязанская область
ООО Промышленные Инновации
Работа в крупной стабильной компании Официальное трудоустройство (согласно ТК РФ) Оплата мобильной связи ; Оплата ГСМ; Предоставления автомобиля . Дружный и хороший коллектив
30000
Прохладное и дождливое лето на Среднем Урале повысит цену молока на 10%Прохладное и дождливое лето...
Россия за 7 месяцев нарастила выпуск мяса, рыбы и сыровРоссия в январе-июле увеличила производство...
С 22 по 26 июня в Великом Новгороде прошел полномасштабный бизнес-тренинг «Вместе к успеху»,...
Кубань - 2014 Оптово-розничная выставка-ярмарка всех видов продовольственных товаров и сырья для...
Агропромышленный форум Сибири - 2014 Выставка-ярмарка продовольствия, спецтехники, оборудования...
Сельскохозяйственная техника и оборудование; Перерабатывающее оборудование; Растениеводство...
Яндекс.Метрика